秋田餅(松竹梅)

700g

お餅の長期保存の開発の初期の製品で、当社の超ロングセラーです。昔から変わらぬ味だと御評判をいただいております。

秋田餅(割烹用)

800g

昭和40年から、一貫して原料にこだわり続けてきた当社の自信作です。広く業務用として現在まで使われてきております。

レトルト切り餅

420g

生切り餅を長期保存できるように高温圧縮処理をしました。


よもぎ入り

純杵つき切り餅

1kg

50gのお餅が20枚入ってお得になっています。特長として1個ずつ個包装になっております。

 

焦がしきな粉

150g

伝統的手方により仕上げた、香ばしく滑らかでしかも日持ちのよいきな粉です。

上新粉

300g

作り方

秋田こまち米を石臼で胴搗きした粉です。粉の目が細かく、吸水性が高いのが特徴です。

 雲平粉

450g

作り方

 

やましな粉

450g

作り方

ゆべし餅にも使えるオールマイテイな粉です。

 

 

もち粉

1kg

作り方

もち米を石臼で胴搗きした粉50%ロール挽きした粉50%のミックス粉です。腰が強く弾力のある餅ができます。

味付け干し餅

現代人の好みに合わせてみました。      

 

干し餅

昔懐かしい味をそのままに! 

 

  道明寺粉

250g

作り方

お湯で戻すとおこわになります。主におはぎや餅菓子に使われます。

 


期間限定品
500c
 
青きな粉
 120c


黒豆きな粉 
100c
県産黒豆製品

割烹用小

270c

人気商品です!


玄米餅

  280c

  健康食品


  期間限定品
    500c